Santé des plantes
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Le groupe Lallemand s’est tout naturellement tourné vers le soin des plantes depuis 2006
C’est en 2006 que le groupe Lallemand a décidé de mettre ses connaissances et atouts technologiques en microbiologie et en fermentation au service du monde agricole. C’est ainsi qu’est née l’unité d’affaires Lallemand Plant Care, qui a depuis, beaucoup grandi grâce à l’acquisition d’entreprises spécialisées en bioprotection et en biofertilisation des plantes.
Nous sommes aujourd’hui l’un des leaders du marché, développant et commercialisant les meilleures souches de microorganismes.
Une plante est un écosystème dans lequel les microorganismes jouent un rôle clé.
On retrouve les microorganismes aussi bien dans la rhizosphère (zone proche des racines) que dans la phyllosphère (parties aériennes, situées au-dessus du niveau du sol), quelques-uns colonisent même l’intérieur de la plante. Bien qu’invisibles à l’œil nu, ce sont des partenaires des plantes depuis la nuit des temps, et certains possèdent des propriétés agronomiques permettant à leur plante-hôte de mieux se développer.
Les technologies actuelles nous permettent d’étudier ces mécanismes, sélectionner les microorganismes d’intérêt agronomique, de les analyser, les produire et les formuler afin d’inoculer les cultures.
Reproduire des symbioses naturelles en agriculture pour une agriculture performante et durable
Inoculer une culture revient à recréer artificiellement un mécanisme naturel qui se serait créé sur du très long terme, un temps dont on ne dispose pas en agriculture. Accompagner ses semis ou plants de partenaires microbiens sélectionnés pour leurs propriétés est pertinent, efficace et respectueux de l’environnement.
Nos produits à base de microorganismes améliorent la productivité et la vitalité des plantes, sans libérer de résidus de pesticides indésirables dans l’environnement. Nous les classons en 3 catégories:
- La protection des plantes ou biocontrôle: nos produits de protection de plantes d’origine microbienne utilisent les méthodes existant dans la nature pour la prévention des maladies et des parasites des plantes. Les agents pathogènes sont contrôlés par leurs ennemis naturels – des microorganismes (bactéries ou champignons) bénéfiques.
- La biostimulation: la biostimulation est une autre méthode utilisée pour améliorer la résistance des plantes face aux stress, mais également pour stimuler les processus naturels afin d’améliorer le rendement et la qualité des cultures.
- La biofertilisation: la biofertilisation optimise les ressources du sol en rendant les nutriments disponibles pour la plante par exemple en fixant l’azote atmosphérique ou en solubilisant le phosphore dans le sol. Mais également en associant des champignons mycorhiziens aux racines, vont alors décupler la capacité de la plante à explorer le sol pour y trouver eau et nutriments.
Des partenariats avec les universités et des centres de recherche dans le monde entier
En plus de ses propres laboratoires de recherche, le groupe Lallemand a noué des partenariats avec de grandes universités et centres de recherche dans le monde.
L’objectif est d’étudier les interactions plante/microbes et trouver les solutions naturelles les plus efficaces pour répondre aux problématiques des agriculteurs d’aujourd’hui et de demain.