Biocarburants & Spiritueux

Lallemand Biofuels & Distilled Spirits (LBDS) est le principal fournisseur d’ingrédients de fermentation (levures, nutriments de levures et antimicrobiens) et de services créateurs de valeur à destination des producteurs de bioéthanol.

Lallemand Biofuels & Distilled Spirits a été créée en 2012 suite à la fusion des activités alcools et distillation de North American Bioproducts Corporations et de Lallemand Ethanol Technology au sein d’une nouvelle unité d’affaires internationale. Avec ses bureaux situés à Duluth (Géorgie) et Milwaukee (Wisconsin), aux États-Unis, elle fait également appel à un réseau d’entrepôts réfrigérés (pour les levures fraîches) et à d’autres entrepôts afin de servir ses clients.

Support Technique

Lallemand Biofuels & Distilled Spirits assiste ses clients grâce à une équipe commerciale de professionnels expérimentés en services techniques qui jouent le rôle de consultants auprès du personnel des usines de production d’alcool en identifiant des besoins spécifiques et en fournissant des solutions produit, de la formation et des services ciblés de résolution de problèmes et de laboratoire.

Ethanol Technology Institute – L’Institut Technologique Dédié à l’Éthanol

L’Ethanol Technology Institute (Institut Technologique Dédié à l’Éthanol) a été fondé par Lallemand Biofuels & Distilled Spirits afin d’offrir la meilleure formation de l’industrie.

L’Institut accueille The Alcohol School, qui s’adresse aux producteurs de bioéthanol et de boissons alcoolisées. Cette Université est un événement se déroulant deux fois par an : une fois en Amérique du Nord et une fois en Europe. En outre, d’autres universités davantage axées sur la dimension opérationnelle ont lieu aux États-Unis, notamment l’Université des opérateurs et le Séminaire sur l’éthanol.

L’Institut technologique dédié à l’éthanol publie également The Alcohol Textbook (le manuel sur l’alcool) soit la référence technique la plus complète de l’industrie.