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Juil 15, 2019

Les prix Lallemand des meilleures présentations étudiantes remis lors de la rencontre annuelle ASEV 2019 (États-Unis)

Lallemand Oenology a sponsorisé cette année encore les prix remis à trois étudiants en œnologie lors de la conférence annuelle organisée par l’American Society for Enology and Viticulture (ASEV) à Napa, en Californie le 19 juin dernier. Chaque année, des étudiants sélectionnés se voient décerner ces récompenses qui sanctionnent le contenu et la qualité de leur présentation orale ou leur poster sur des thématiques œnologiques ou viticoles lors de la Conférence Nationale et rencontre annuelle de l’association.

Cette année, les vainqueurs en œnologie sont :

  • Courtney Tanabe, Etudiante chercheuse diplômée à l’Université de UC Davis en Californie, récompensée pour la meilleure présentation orale : Elemental Analysis of the Changes in Metal Profiles during Winemaking. Il s’agit du second prix décerné à Courtney, qui avait également reçu ce prix en 2016.
  • Thi Nguyen, Etudiant chercheur diplômé à l’Université de UC Davis en Californie, récompensé pour la meilleure présentation flash en œnologie : Evaluating Wine Oxidation Using Spectrophotometric Iron Speciation. C’est également la deuxième fois que Thi reçoit ce prix, qu’il avait déjà remporté l’année dernière.
  • Jarrad Gollihue, Doctorant à l’Université du Kentucky à Lexington, récompensé pour le meilleur poster : Evaluating the Influence of White Rot Fungi on Volatiles Produced by Quercus alba Barrel Staves

Félicitations à eux !

Plus d’informations : http://www.asev.org/best-student-presentation-awards