Recherche et développement

Nutrition Animale

Les activités de recherche et développement sont menées à travers une combinaison de projets internes et de collaborations externes :

  • Les recherches fondamentales sur la génétique et la fermentation sont conduites dans le laboratoire de Lallemand au sein de l’Institut de Recherche en Biotechnologie (IRB) à Montréal (Canada).
  • Le développement et l’industrialisation des procédés sont effectués à Toulouse (France) et Montréal.
  • Des projets de recherches appliquées en nutrition animale sont menés par le personnel de Lallemand travaillant au sein de deux centres d’excellence dédiés aux ruminants : l’INRA (Institut national de la recherche agronomique) en France et l’IRB (Institut de Recherche en Biotechnologie) au Canada.
  • Des études d’applications pour les produits destinés à la nutrition animale et les inoculants d’ensilage en Europe sont menées en collaboration avec, entre autres, l’INRA et ARVALIS (France), le RAP (Suisse), l’université de Nottingham et l’AFBI (Royaume-Uni), les universités de Munich et de Leipzig (Allemagne), l’IRTA (Espagne), les universités de Milan et de Padoue (Italie), l’université d’Olsztyn (Pologne), l’université d’Aahrus (Danemark), l’université de Szeged (Hongrie) et l’université de Gand (Belgique).

En Amérique du Nord, des études d’applications sont également réalisées en collaboration avec des universités et instituts, notamment aux États-Unis avec le ministère américain de l’Agriculture, les universités d’État du Michigan, du Kansas, de Washington et d’Oklahoma, les universités de Floride, du Minnesota, de Californie à Davis, du Delaware et du Wisconsin et au Canada avec le Centre de recherche et de développement sur les aliments à Saint-Hyacinthe et divers établissements affiliés à Agriculture et Agroalimentaire Canada.